Klimat

Kryzys klimatyczny ogranicza podaż i podnosi ceny wielu kluczowych składników i produktów żywnościowych

Posted on

The Washington Post donosi, że susze, ekstremalne opady deszczu i inne czynniki klimatyczne ograniczają podaż i podnoszą ceny wielu kluczowych składników ciasta, w tym miodu niezbędnego do produkcji okruchów krakersów graham, produktów mlecznych, takich jak słodzone mleko skondensowane, pszenica wiosenna i wanilia z Madagaskaru , który znajduje się na krawędzi głodu spowodowanego klimatem i ma o wiele więcej powodów do zmartwień niż niedobory ciast.

Ekologia

Konsekwencje kryzysu klimatycznego

Posted on

Jednym z zagadnień badanych współcześnie przez naukowców jest globalny kryzys klimatyczny. Jego konsekwencjami są m.in. coraz częściej obserwowane ekstremalne zjawiska pogodowe, nienotowane w historii wysokie lokalne temperatury, długie okresy suszy, pustynnienie oraz zmniejszenie liczby gatunków.

Klimat

Czy grozi nam brak zimy?

Posted on

Za oknami już wiosna, ale nie można zapomnieć minionej zimy i towarzyszących jej warunków atmosferycznych. Od dłuższego czasu byliśmy bowiem przyzwyczajeni do zim łagodnych, bez mrozu i dużych opadów śniegu. Tymczasem luty w tym roku przypomniał wszystkim, że obfite opady białego puchu, które utrzymują się przez kilkanaście dni, a także spadki temperatury poniżej 0 st. C to nieodłączny element zimowej aury.