Tytuł: Tajemnice drzew owocowych
Autor: Augustyn Mika
Wydawca: Powszechne wydawnictwo Rolnicze i Leśnie
Rok wydania: 2016
Liczba stron: 143
Wymiary: 170×242 mm
Okładka twarda
ISBN 978-83-09-01098-2

Opis

W Książce autor opisuje drzewa owocowe uprawiane w Polsce, jak również te egzotyczne.

Od Autora
W okresie powojennym wiejskie chaty poszyte słomą kryły się pod okapem starych, rozłożystych jabłoni i grusz, chroniąc się od wiatru i słonecznego żaru. W koronach drzew gnieździły się szpaki, a w dziuplach osy i szerszenie. Dzieci wiejskie nie otrzymywały słodyczy, toteż wszystkie owoce były dla nich dużą atrakcją. Drzewa rozwijały wyobraźnię swoją tajemniczością. Można było się wdrapać na wierzchołek wysokiej gruszy i zobaczyć daleki horyzont albo zbudować szałas w konarach, lub ukryć swoje skarby w dziupli.
Dziś większość starych drzew owocowych została wycięta, a w ich miejsce posadzono tuje, które nie rodzą soczystych owoców. Nieliczne drzewa, które pozostały, przyciągają nasz wzrok w okresie kwitnienia, ponieważ są piękne. Później, gdy zaowocują, rzadko zwracamy na nie uwagę, a szkoda, bo kryją w sobie tajemnice i wartości niedoceniane. Wiele drzew owocowych rosnących w naturze, poza sadem, rodzi owoce jadalne i bardzo wartościowe dla zdrowia, zawierające dużo witamin, cukrów, kwasów, garbników, soli mineralnych, karotenu, antocyjanów, flawonów i innych związków biologicznie czynnych pożytecznych dla zdrowia.
Augustyn Mika, Skierniewice 2016 r.

„Jak można przechodzić koło drzewa i nie być szczęśliwym, że się je widzi?”
Fiodor Dostojewski

„Drzewa bywają piękniejsze od ludzi.
I często mają ludzką duszę”.
Barbara Kosmowska – Niebieski autobus

„Drzewo jest mocą, która powoli wznosi się ku niebu”.
Antoine de Saint-Exupery

„Ludzie, którzy mówią do drzew – są dobrzy. Ludzie, którzy patrzą na kwiaty – są piękni”.
Bp. Józef Zawitkowski

Spis treści

Od Autora

DRZEWA OWOCOWE UPRAWIANE W POLSCE
… najczęściej uprawiane
Jabłoń
Grusza
Śliwa
Wiśnia
Czereśnia
Orzech włoski
Leszczyna
Brzoskwinia i nektaryna Morela

… rzadziej uprawiane
Pigwa i pigwowce
Morwa
Jarzębina
Dereń jadalny
Czeremcha amerykańska
Świdośliwa
Rokitnik
Nieszpułka
Kasztan jadalny

EGZOTYCZNE DRZEWA OWOCOWE
… klimatu ciepłego
Drzewo figowe
Migdał
Pistacja
Persymona, czyli owoc kaki
Oliwka europejska
Granat właściwy
Nieśplik japoński

… klimatu gorącego
Owoce cytrusowe: Cytryna, Pomarańcza, Mandarynka, Grejpfrut, Pompela, Limonka, Cytron, Kumkwat
Palma daktylowa
Palma kokosowa
Awokado
Mango indyjskie
Liczi
Rambutan
Karambola
Papaja
Bananowce i banany