Człowiek

Grzyb „Saccharomyces Cerevisiae” występujący w piwie może rozwiązać problem odpadów metalowych (badanie)

Posted on

Odpady metalowe stanowią coraz większy problem środowiskowy, ponieważ metale ciężkie pochodzące z recyklingu odpadów elektronicznych są trudne do przetworzenia. Zanieczyszczenie to staje się również problemem ekologicznym i związanym ze zdrowiem publicznym. W związku z tym dylematem naukowcy znaleźli sposób na oddzielenie i przefiltrowanie metalicznych pozostałości: warzone piwo. Według niedawnych badań prowadzonych przez naukowców z Austrii, […]

Ekologia

Badania mówią, że grzyby rozkładające drewno mogą pomóc w rozkładzie tworzyw sztucznych

Posted on

Stwierdzono, że pewien rodzaj grzybów jest przydatny w rozwiązywaniu długotrwałego globalnego problemu zanieczyszczenia tworzywami sztucznymi. Według raportu Live Science , grzyby rozkładające drewno mogą w rzeczywistości gryźć plastik, zwłaszcza gdy ich preferowane kłody i drzewa nie są dostępne. Biodegradacja mikrobiologiczna tworzyw sztucznych Badanie opublikowane w Plos One podkreśliło, że gromadzenie się odpadów z tworzyw sztucznych […]

Człowiek

Naukowcy opracowują alternatywę dla substytutów roślinnych, jeszcze bardziej redukując ślad węglowy

Posted on

Produkt spożywczy jest hodowany przy użyciu grzybów, które są karmione znanymi odpadami pokarmowymi bogatymi w składniki odżywcze, które dostarczają grzybom dodatkowych niezbędnych składników odżywczych, takich jak żelazo, białko i aminokwasy. To sprawia, że są bardziej gęste w składniki odżywcze niż takie składniki jak groch, gluten pszenny, ciecierzyca i soja, które często znajdują się w roślinnych substytutach mięsa.

Środowisko

Zmiana klimatu, a także nadużywanie fungicydów w rolnictwie, spowodowały wzrost grzybów zdolnych do zarażania ludzi i unikania ograniczonego arsenału, jaki ludzie mają do walki z nimi

Posted on

Tylko około 120 000 z około pięciu milionów gatunków grzybów zostało zidentyfikowanych – z tej liczby tylko kilkaset jest znanych z tego, że szkodzą ludziom. Jednocześnie zmiany w środowisku i klimacie, a także nadużywanie fungicydów w rolnictwie pomogły stworzyć bardziej sprawnego drobnoustroju, zdolnego do ominięcia ograniczonego arsenału ludzi do walki z nim.

Ekologia

Związek między roślinami i grzybami

Posted on

450 milionów lat temu pierwsze rośliny opuściły życie wodne. Naukowcom z CNRS i Université de Toulouse III – Paul Sabatier, we współpracy z INRAE, udało się wykazać, że kolonizacja ziemi przez rośliny była możliwa dzięki partnerstwu roślin i grzybów.

Natura

W lasach zaroiło się od grzybów

Posted on

W polskich lasach zaroiło się od grzybów, a Polacy chętnie ruszyli na wrześniowe grzybobranie. Niestety co roku z powodu zatrucia grzybami do szpitali trafiają kolejni pacjenci. Mimo że zbieranie grzybów to w naszym kraju niemal sport narodowy, to jednak okazuje się, że nadal w społeczeństwie pokutuje wiele mitów dotyczących odróżniania jadalnych okazów od tych, które […]