Przemysł

Zero waste w przemyśle – czy jest to możliwe?

Posted on
zero waste, gospodarka o obiegu zamkniętym

W erze narastających kryzysów klimatycznych i postępującej degradacji środowiska naturalnego, coraz więcej osób i organizacji zwraca uwagę na potrzebę radykalnych zmian w sposobie gospodarowania zasobami. W tym kontekście koncepcja zero waste, czyli „brak odpadów”, zdobywa na znaczeniu nie tylko w gospodarstwach domowych, ale także – a może przede wszystkim w przemyśle. Ale czy zero waste […]

Zdrowa żywność

Zero waste w kuchni – jak zdrowo jeść i nie marnować jedzenia

Posted on
zero waste

W czasach, gdy świadomość ekologiczna staje się nie tylko modą, ale koniecznością, coraz więcej osób zaczyna dostrzegać wpływ swoich codziennych nawyków na kondycję planety. Kuchnia, choć często traktowana jako miejsce praktyczne, to jedno z najważniejszych pól działania, gdzie decyzje konsumenckie przekładają się na realne skutki środowiskowe. Marnowanie jedzenia, nadmiar opakowań, bezrefleksyjne zakupy, to wszystko może […]