Środowisko

Zmiana klimatu i rosnąca populacja ludności świata wpływają na bezpieczeństwo żywnościowe w Afryce

Posted on

Połączenie zmiany klimatu i wzrostu liczby ludności może zagrozić światowemu bezpieczeństwu żywnościowemu. Organizacja Narodów Zjednoczonych obchodziła Światowy Dzień Ludności i stwierdziła, że ​​zmiany w rolnictwie najbardziej dotykają Afrykę. Przeczytaj także: Afryka boryka się z katastrofalnymi problemami niedoboru żywności z powodu przedłużającego się braku deszczu Problem rolnictwa Afryki Przewiduje się, że w ciągu następnych 60 lat […]

Gospodarka

Badanie pokazuje, że liczba pożyczek związanych ze zmianą klimatu może wzrosnąć o 7% w ciągu najbliższych trzech dekad

Posted on

Nowe badanie pokazuje, że zmiany klimatyczne mają kaskadowy wpływ na rolnictwo, powodując wzrost niespłacalności kredytów spowodowanych zmianami klimatycznymi aż o 7% w ciągu następnych trzech dekad. Odporność finansowa Badanie, które opublikowano w Proceedings of the National Academy of Sciences, opiera się na brazylijskich danych klimatycznych i rolniczych. Projekcja zawarta w badaniu pokazuje, że chociaż temperatury […]

Człowiek

Według NOAA stężenie trzech najważniejszych gazów cieplarnianych osiągnęło w roku 2023 najwyższy poziom w historii

Posted on

Według amerykańskich naukowców stężenie trzech najważniejszych gazów cieplarnianych wytwarzanych przez człowieka, czyli dwutlenku węgla (CO2), metanu i podtlenku azotu, osiągnęło w zeszłym roku najwyższy poziom w historii. Przeczytaj także: Emisje gazów cieplarnianych osiągają najwyższy poziom w historii Gazy cieplarniane Według Narodowej Administracji Oceanicznej i Atmosferycznej (NOAA) w r. 2023 poziom dwutlenku węgla, najważniejszego i najliczniejszego […]

Ekologia

W związku z brakiem dostępu do wody pitnej ONZ ostrzega przed ryzykiem konfliktu regionalnego

Posted on

Organizacja Narodów Zjednoczonych podała, że ​​obciążenie zasobami wodnymi, które pogłębia kryzys klimatyczny, a także niewłaściwe wykorzystanie i zanieczyszczenie światowych systemów słodkiej wody, jest głównym źródłem konfliktów lokalnych i regionalnych. Niedobór wody i konflikt W wydaniu sztandarowego rocznego raportu ONZ-Water na rok 2024 na temat problemów związanych z wodą omówiono, w jaki sposób ustanowienie i utrzymanie […]

Klimat

Badania pokazują, że zmiany klimatyczne i globalne ocieplenie wpływają na inflację, powodując wzrost cen żywności na świecie

Posted on

Nowe badanie sugeruje, że wpływ, jaki rosnące globalne temperatury mogą mieć na przemysł rolniczy i światową inflację, z pewnością spowoduje jeszcze większy wzrost kosztów żywności. Zmiany klimatu i ocieplenie wpływają na ceny żywności Raport opublikowany w czasopiśmie Communications Earth & Environment wykazał, że zmiany średnich miesięcznych temperatur mają największy i najbardziej spójny związek z danymi […]

Ekologia

Emisje gazów cieplarnianych osiągają najwyższy poziom w historii

Posted on

Raporty wykazały, że emisje gazów cieplarnianych osiągnęły rekordowy poziom, sięgając 54 miliardów ton dwutlenku węgla rocznie. Gwałtowne emisje gazów mogą spowodować wyższe temperatury i możliwe pożary. Według Agencji Ochrony Środowiska Stanów Zjednoczonych EPA emisje gazów cieplarnianych mają zatrzymywać ciepło, powodując wyższe temperatury na Ziemi. EPA wyjaśniła, że ​​ludzie odegrali znaczącą rolę w emisji gazów cieplarnianych. […]

Ekologia

Ogrody społeczne i farmy miejskie mają pozytywny wpływ na różnorodność biologiczną, lokalne ekosystemy i zdrowie ludzi

Posted on

Tradycyjnie przyjmuje się, że uprawa żywności powoduje utratę różnorodności biologicznej i ma negatywny wpływ na ekosystem.

Nowe badanie przeprowadzone na wielu uniwersytetach, w tym na University of Texas w Austin, zaprzecza temu założeniu, wykazując, że ogrody społeczne i farmy miejskie przynoszą korzyści różnorodności biologicznej, lokalnym ekosystemom i dobremu samopoczuciu ludzi, którzy w nich pracują.

Środowisko

Międzynarodowy Dzień Czystego Powietrza – Dlaczego Czyste Powietrze Jest Kluczowe dla Naszego Zdrowia i Środowiska?

Posted on

7 września to dzień o szczególnym znaczeniu – obchodzimy wtedy Międzynarodowy Dzień Czystego Powietrza dla Błękitnego Nieba. Święto zostało ustanowione przez Organizację Narodów Zjednoczonych (ONZ) i ma na celu zwrócenie uwagi na problem zanieczyszczenia powietrza oraz jego wpływ na zdrowie, środowisko i klimat. W kontekście globalnych wyzwań środowiskowych, czyste powietrze jest jednym z kluczowych aspektów, […]

Natura

Liczba dżdżownic gwałtownie spada

Posted on

Dżdżownice to gromada gatunków, które doświadczają takiej samej presji z powodu ekologicznego wykorzystywania swoich siedlisk, jak każde inne, jednak w przeciwieństwie do np. pszczół, spadek liczby robaków rzadko pojawia się w wiadomościach.

Ekologia

Czy polska żywność jest bezpieczna?

Posted on

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) opublikował wyniki analizy produktów spożywczych krajów członkowskich UE. Do jej przygotowania posłużyły dane z 2019 roku, kiedy to zbadano w sumie 96 tysiąca próbek, z czego 2584 z Polski. W sumie w 2,3 proc. spośród wszystkich próbek wykryto przekroczone normy ilości pestycydów. Nasz kraj znalazł się na podium tego […]

Bez kategorii

Rolnictwo polskie w obliczu kryzysu klimatycznego

Posted on

Zgodnie z reformą Wspólnej Polityki Rolnej wszystkie państwa UE muszą opracować krajowe plany strategiczne dla WPR. W ocenie organizacji pozarządowych priorytetami polskiego Planu Strategicznego musi być ochrona i wzmacnianie ekologicznej trwałości ekosystemów oraz osiągnięcie neutralności klimatycznej rolnictwa przed rokiem 2050.

Klimat

O przyszłości rolnictwa wobec zmian klimatu

Posted on

Instytut Spraw Publicznych wraz z EIT Food CLC North-East oraz European Climate Foundation zapraszają w dniu 24 lutego br. (środa) w godz. 11:00-13:00 (CET) na bezpłatne webinarium „Przyszłość rolnictwa a ochrona klimatu. Jak wykorzystać szanse, które daje Europejski Zielony Ład”.

Środowisko

Międzynarodowy Dzień Terenów Górskich – Historia, Znaczenie i Ochrona Gór

Posted on

Dzień 11 grudnia został ogłoszony przez Zgromadzenie Ogólne ONZ Międzynarodowym Dniem Terenów Górskich (ang. International Mountain Day); patronat nad jego obchodami objęła Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). Celem, jaki przyświecał Zgromadzeniu podczas powoływanie tego święta, było zwrócenie uwagi świata na znaczenie terenów górskich (zajmują one 27 procent powierzchni lądów a zamieszkuje je około 750 mln ludzi) oraz na ich problemy – większe niż przeciętnie koszty zaopatrzenia i usług, infrastruktury, transportu i energii.

Natura

Światowy Dzień Gleb – Znaczenie, Historia i Rola Gleby w Ekosystemie

Posted on

Światowy Dzień Gleb, obchodzony 5 grudnia, to ważne święto, które ma na celu zwiększenie świadomości na temat znaczenia gleby oraz jej kluczowej roli w ekosystemach. Gleba jest podstawą życia na Ziemi; stanowi źródło pożywienia, a także siedlisko dla wielu organizmów. Obchody tego dnia są doskonałą okazją, by zwrócić uwagę na problem degradacji gleb oraz na […]

Środowisko

Międzynarodowy Dzień Kawy – Historia, Tradycje i Wpływ na Zdrowie

Posted on

Święto kawy zostało ustanowione w roku 2015, a jego twórcą było International Coffee Organization. Na świecie co roku wypija się 400 mld filiżanek kawy. Nic dziwnego, że napój ten dorobił się własnego święta. Dziś bowiem obchodzimy Międzynarodowy Dzień Kawy. Polacy nie należą do światowej czołówki, jeśli chodzi o spożycie kawy. Rocznie każdy Polak wypija kawę […]

Środowisko

Światowy Dzień Rzek – Znaczenie, Ochrona i Zarządzanie Wodami

Posted on

Światowy Dzień Rzek, obchodzony corocznie 27 września, to wyjątkowa okazja, aby zwrócić uwagę na znaczenie rzek w naszym życiu oraz podkreślić ich rolę w ekosystemie i kulturze. Rzeki są nie tylko źródłem życia dla wielu gatunków roślin i zwierząt, ale także kluczowym elementem dla rozwoju społeczności ludzkich. W artykule tym omówimy historię tego dnia, znaczenie […]

Człowiek

Burak – warzywo niedoceniane

Posted on

To warzywo o dużym potencjale kulinarnym. Ale też zdrowotnym. Dlatego warto, by jak najczęściej gościło na naszych stołach. Można go gotować, piec, kisić, spożywać na surowo. Buraki są tanie,smaczne i powszechnie dostępne przez cały rok. Niestety jemy je zbyt rzadko, zaledwie kilka razy w roku, w postaci barszczu czy smażonego dodatku do mięsa i ziemniaków. […]

Ekologia

Dzień Europejskiego Protestu Przeciw GMO

Posted on

18 czerwca to ważna data w kalendarzu osób zaangażowanych w ochronę zdrowia publicznego, środowiska i tradycyjnego rolnictwa. Tego dnia obchodzony jest Dzień Europejskiego Protestu przeciw GMO, podczas którego tysiące ludzi na całym kontynencie zwraca uwagę na problem organizmów modyfikowanych genetycznie (GMO) oraz ich wpływ na zdrowie, środowisko i lokalne społeczności. Święto to ma na celu […]

Ekologia

Rolnictwo wobec zmian klimatycznych

Posted on

Światowe rolnictwo musi stawić czoła zmianom klimatycznym To, co dziś jest domeną jakiegoś kraju, jutro będzie charakteryzowało inny. Zmienią się specjalizacje, preferowane odmiany, a wraz z nimi sektor produkcji żywności i globalna gospodarka. To wiąże się z nowymi wyzwaniami dla rolników, przetwórców, naukowców i producentów środków ochrony roślin. Pojawiają się także nowe problemy, m.in. inne […]

Natura

Dzień Doceniania Chwastów – Rola Roślin w Ekosystemie

Posted on

28 marca obchodzony jest Dzień Doceniania Chwastów – nietypowe święto, które zachęca do spojrzenia na chwasty z innej perspektywy. Zamiast traktować je jako niechciane rośliny, dzień ten przypomina, że chwasty mają istotne znaczenie w ekosystemach i w rzeczywistości odgrywają wiele pozytywnych ról. Wbrew popularnym przekonaniom, wiele gatunków chwastów ma właściwości lecznicze, odżywcze oraz ekologiczne, które […]

Ekologia

Tegoroczna susza może być katastrofalna

Posted on

Skutki zmian klimatycznych Zmiany klimatu znacznie oddziałują na gospodarkę – dłuższe okresy suszy czy też nawałnice niszczą plony, nagłe powodzie w obszarach zurbanizowanych blokują istotne arterie transportowe, wielkie pożary, utrzymujące się wysokie temperatury doprowadzają do nadmiernego obciążenia sieci energetycznej (black-out), brak dostępu do niezbędnej ilości wody dla procesów przemysłowych. Zjawiska te wymagają zarówno od sektora […]

Człowiek

Zielony przedmiot pożądania

Posted on

Zielone liście nie tylko ładnie wyglądają, ale poprawiają wartości odżywcze posiłku. Zadbajmy o to, aby nie stanowiły jedynie dekoracji na naszym talerzu, ale były ważnym elementem prawie każdego dania. Polecamy spożywać dziennie przynajmniej 500 gramów warzyw i owoców, w tym sałat z czego połowa najlepiej na surowo w postaci sałatek, surówek, koktajli lub soków warzywnych. […]

Ekologia

Rolnictwo i żywność ekologiczna ważną dziedziną gospodarki

Posted on

Rolnictwo i żywność ekologiczna są ważną dziedziną gospodarki, gdyż dostarcza społeczeństwu niezbędnych każdemu, zdrowych produktów żywnościowych. Produkcja rolna – tu i w przyszłości – zależy wprost od zasobów i stanu środowiska oraz klimatu, a jednocześnie wpływa na środowisko. Wspólna Polityka Rolna Unii Europejskiej dostrzega i uwzględnia powiązania pomiędzy konkurencyjnością sektora rolnego, a szeroko rozumianymi uwarunkowaniami […]

Człowiek

Targowy krajobraz polskiej żywności ekologicznej

Posted on

W dniach 8-10 maja 2018 odbyły się w Poznaniu Targi Polagra Food. Po raz pierwszy w nowym terminie, lecz czy z nowym spojrzeniem na branże, nowymi możliwościami? Nowy termin, jakże odmienny od tego, do którego byliśmy przyzwyczajeni, odłączenie od jesiennych komplementarnych ofertowo Targów Polagra – Tech, Polagra Gastro, Smaki regionów, to ( jak zapewnia organizator […]

Ekologia

Innowacje dla rolnictwa ekologicznego

Posted on

Rolnictwo ekologiczne stanowi od lat jeden z najszybciej rozwijających się sektorów produkcji rolnej na świecie, w tym w szczególności w Unii Europejskiej. Także w Polsce ten sposób gospodarowania spotyka się z coraz większym zainteresowaniem. Rozwój rolnictwa ekologicznego stanowi przede wszystkim odpowiedź na zmieniające się preferencje konsumentów, którzy coraz większą wagę przywiązują do metod produkcji żywności. […]