Kiedy mikroorganizmy rozkładają resztki pożniwne, wielu rolników uważa, że jeśli zastosują dużo nawozów azotowych, składnik odżywczy zostanie osadzony w glebie wraz z węglem.
Eksperci obawiają się, że przy znacznie mniejszej ilości zbóż i nawozów z Ukrainy i Rosji, które wchodzą na światowe rynki, w tym roku nadejdzie ponury okres rzadszej i droższej żywności.
Badania pokazują, że stosowanie etanolu z kukurydzy zmniejsza ślad węglowy i redukuje emisje gazów cieplarnianych. Badanie przeprowadzone przez naukowców z Argonne National Laboratory Departamentu Energii USA (DOE) ujawnia, że stosowanie etanolu z kukurydzy zmniejsza ślad węglowy i emisję gazów cieplarnianych.