W miastach, gdzie dominują beton i szkło, potrzeba zieleni i świeżych produktów staje się coraz bardziej odczuwalna. Rozwój miejskiego ogrodnictwa to odpowiedź na te potrzeby. Miejskie ogrodnictwo, zwane także urban farmingiem, to trend, który zyskuje na popularności na całym świecie. Jest to nie tylko sposób na samodzielną uprawę jedzenia, ale także kluczowy element zazieleniania przestrzeni […]
Tradycyjnie przyjmuje się, że uprawa żywności powoduje utratę różnorodności biologicznej i ma negatywny wpływ na ekosystem.
Nowe badanie przeprowadzone na wielu uniwersytetach, w tym na University of Texas w Austin, zaprzecza temu założeniu, wykazując, że ogrody społeczne i farmy miejskie przynoszą korzyści różnorodności biologicznej, lokalnym ekosystemom i dobremu samopoczuciu ludzi, którzy w nich pracują.
Małe ogrody miejskie nadal mogą mieć duże znaczenie dla pszczół i innych zapylaczy.
Jednym z najlepszych sposobów przeciwdziałania zmianom klimatu jest wypełnienie ogrodu jak największą liczbą drzew, krzewów i innych roślin. Drzewa tworzą bowiem siedliska i przechowują CO2 przez dziesięciolecia.
Z powodu pandemii koronawirusa najsłynniejsze na świecie targi żywności, rolnictwa i ogrodnictwa, berliński Zielony Tydzień (Gruene Woche) odbywają się w tym roku tylko online.