Klimat

Edukacja, jako skuteczne narzędzie w walce ze zmianami klimatycznymi

Posted on

Zmiany klimatyczne, zagrożenia środowiskowe, z jakimi mamy do czynienia w ostatnich latach, stwarzają potrzebę świadomego i racjonalnego przeciwdziałania tym procesom. Znajduje to odzwierciedlenie w wielu działaniach podejmowanych przez państwa, które zmierzają do rozpoznania, kontroli i zahamowania narastającej degradacji środowiska. Działania te dotyczą nie tylko kreowania rozwiązań prawnych czy decyzji o charakterze politycznym i ekonomicznym. Ale […]

Człowiek

Burak – warzywo niedoceniane

Posted on

To warzywo o dużym potencjale kulinarnym. Ale też zdrowotnym. Dlatego warto, by jak najczęściej gościło na naszych stołach. Można go gotować, piec, kisić, spożywać na surowo. Buraki są tanie,smaczne i powszechnie dostępne przez cały rok. Niestety jemy je zbyt rzadko, zaledwie kilka razy w roku, w postaci barszczu czy smażonego dodatku do mięsa i ziemniaków. […]

Ekologia

Znaczenie aspektów ochrony środowiska

Posted on

Idea zrównoważonego rozwoju i zagadnienia związane z ochroną środowiska w coraz większym stopniu wpływają na podejmowanie działalności gospodarczej i jej dalsze funkcjonowanie. Na przestrzeni ostatnich lat, zauważalny jest wzrost znaczenia problematyki ochrony środowiska i efektywnego wykorzystywania zasobów naturalnych przez przedsiębiorstwa. Nie zmienia to jednak faktu, że poziom świadomości ekologicznej rodzimych przedsiębiorstw jest stosunkowo niski. Przedsiębiorcy […]